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Fonio
Le Fonio Shaya – L’or ancien de nos terresCultivé depuis des millénaires en Afrique de l’Ouest, le fonio est l’une des plus anciennes céréales connues. Léger, digeste et sans gluten, il est aujourd’hui redécouvert pour ses qualités nutritionnelles exceptionnelles et son impact positif sur la santé et l’environnement.
Chez Shaya, nous travaillons avec des coopératives locales pour vous offrir un fonio pur, non transformé, récolté à la main et préparé avec soin dans le respect des traditions.
Les bienfaits du fonio Shaya : • ![🥣]()
Sans gluten : parfait pour les personnes sensibles ou allergiques.
Sans gluten : parfait pour les personnes sensibles ou allergiques. • ![⚖️]()
Indice glycémique bas : aide à maintenir une glycémie stable, idéal pour les diabétiques.
Indice glycémique bas : aide à maintenir une glycémie stable, idéal pour les diabétiques. • ![💪]()
Riche en acides aminés essentiels : dont la méthionine et la cystine, rares dans les autres céréales.
Riche en acides aminés essentiels : dont la méthionine et la cystine, rares dans les autres céréales. • ![🌿]()
Facile à digérer : léger pour l’estomac, adapté aux enfants et aux personnes âgées.
Facile à digérer : léger pour l’estomac, adapté aux enfants et aux personnes âgées. • ![🍚]()
Polivalent en cuisine : se cuisine comme du couscous, du riz ou en bouillie.
Polivalent en cuisine : se cuisine comme du couscous, du riz ou en bouillie.⸻
Un acte engagé avec chaque paquet • ![🌾]()
Soutien aux femmes rurales et aux communautés agricoles
Soutien aux femmes rurales et aux communautés agricoles • ![🛡️]()
Préservation d’une culture ancestrale résistante à la sécheresse
Préservation d’une culture ancestrale résistante à la sécheresse • ![✅]()
Produit naturel, local et durable
Produit naturel, local et durable⸻
Le fonio Shaya, c’est une invitation à manger sain, local et conscient. Un retour à l’essentiel.World’s hottest destinations for vegans
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Let’s grow naturaly and live naturaly
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Best vegetables for your healthy hair
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