Chez SHA’YA, nous croyons au pouvoir des produits authentiques, sains et naturels. Parmi nos trésors, le bouye – également connu sous le nom de poudre de baobab – occupe une place toute particulière. Riche en nutriments et au goût légèrement acidulé, il est bien plus qu’un simple ingrédient : c’est un super-aliment aux multiples bienfaits.
Qu’est-ce que le Bouye ?
Le bouye est issu du fruit du baobab, arbre emblématique de l’Afrique. Une fois le fruit récolté et séché naturellement, la pulpe est réduite en fine poudre. Chez SHA’YA, nous travaillons avec des productrices sénégalaises, garantissant une qualité artisanale et équitable.
Les Bienfaits Nutritionnels
La poudre de bouye est considérée comme un super-aliment grâce à sa richesse exceptionnelle :
- Vitamine C : jusqu’à 6 fois plus que l’orange, idéale pour booster l’immunité.
- Fibres : favorisent la digestion et la satiété.
- Antioxydants : luttent contre le stress oxydatif et le vieillissement cellulaire.
- Minéraux essentiels : calcium, potassium, magnésium… pour le tonus et la vitalité.
Sécurité et Qualité Certifiée
La qualité et la sécurité de nos produits sont une priorité absolue. SHA’YA dispose d’un numéro FRA1024/2025 délivré par la Direction du Commerce, à la suite de l’analyse de nos produits en laboratoire. Ce FRA atteste que notre poudre de bouye respecte les normes sanitaires en vigueur, vous garantissant un produit sûr, naturel et sain.
Comment l’utiliser ?
Le bouye est incroyablement polyvalent :
- Dans un smoothie frais et vitaminé.
- Intégré dans des pâtisseries pour une saveur unique.
- En boisson traditionnelle sénégalaise sucré ou nature, pour un goût authentique.
L’engagement SHA’YA
En choisissant le bouye SHA’YA, vous soutenez :
- Des femmes productrices du Sénégal, actrices du développement local.
- Une agriculture respectueuse de la nature et sans additifs.
- La préservation d’un savoir-faire ancestral africain.
Le fruit de baobab ou Bouye (Adansonia digitata) n’est pas seulement un symbole africain : c’est un véritable allié pour votre santé et votre bien-être. Il est un pont entre la tradition et le bien-être moderne
Avec SHA’YA, redécouvrez ce trésor naturel et intégrez-le à vos recettes quotidiennes pour allier goût, tradition et vitalité.
Découvrez notre bouye 100 % naturel dans notre boutique en ligne et commencez votre aventure gustative dès aujourd’hui.
Kevin Martin
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