Wass Bouye

Comment préparer du Wass Bouye ?

Ingrédients :

• Poudre de Bouye SHA’YA
• Quelques clous de girofle
• Gingembre mixé
• Feuilles de menthe
• Sucre (selon votre goût) ou miel
• Eau chaude

Préparation :

• Dans de l’eau chaude, versez progressivement votre Poudre de Bouye SHA’YA tout en remuant pour obtenir une texture lisse.
• Ajoutez quelques clous de girofle (inutile d’en mettre trop !).
• Incorporez le gingembre mixé pour relever le goût.
• Ajoutez ensuite les feuilles de menthe bien lavées. Laissez infuser le tout à feu doux quelques minutes.
• Sucrez à votre convenance.
• Enfin, filtrez la préparation à l’aide d’une passoire fine.

• Servez chaud pour profiter pleinement de toutes les saveurs et bienfaits de votre Wass Bouye.

Astuce :

Pour plus de bienfaits, vous pouvez remplacer votre sucre avec du miel.